Was macht die perfekte Hütte aus?

Auch wenn es oft heißt „der Weg ist das Ziel“ – wo genau du dich für ein paar Stunden oder auch Tage niederlässt, ist alles andere als unwichtig. Schön ist es überall in den Bergen, keine Frage. Worüber du dir aber im Vorfeld Gedanken machen solltest, ist, was die „perfekte Lage“ für dich persönlich bedeutet: Eine spektakuläre Aussicht? Ein Standort, der nicht ausgesetzt ist, weil du mit Kindern unterwegs bist? Weitere Hütten oder großartige Gipfelmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe? Ein nahe gelegener Bergsee oder Bach zur Erfrischung? Gute Erreichbarkeit mit den Öffis? Oder ein kurzer Zustieg, weil du nicht so gut zu Fuß bist?

Wenn du dir im Vorhinein ein paar Dinge zur Lage deiner angepeilten Hütte überlegst, liegst du – am Ziel angekommen – bestimmt nicht daneben.

Ein weiterer Grund, eine bestimmte Hütte anzusteuern, ist das, was dort auf den Tisch kommt. In der Regel wird auf den Alpenvereinshütten frisch gekocht – und das vielerorts richtig gut. Über 118 Alpenvereinshütten tragen mittlerweile das Gütesiegel „So schmecken die Berge“. Das bedeutet: Die Hüttenwirte beziehen den Großteil ihrer Produkte aus einem Umkreis von 50 km und möglichst aus ökologischer Berglandwirtschaft. Und das schmeckt man mit jedem Bissen.

Besonders gut schmecken auch die Getränke am Berg, und eines darf auf keiner Hüttenkarte fehlen: alkoholfreies Weißbier, das Bergsteiger-Getränk schlechthin. Bier ohne Alkohol ist isotonisch, kalorienreduziert, natürlich und pur – perfekt, um deinen Durst nach einer Bergtour zu löschen, Mineralverlusten entgegenzuwirken und neue Kraft zu tanken, ohne dass dein Körper unnötig belastet wird. Dass du auf der perfekten Hütte gelandet bist, merkst du spätestens, wenn ein Edelweiss Alkoholfrei vor dir steht. Richtig eingeschenkt (mehr zum Einschenkritual), ist das der perfekte Moment, um auf den Tag anzustoßen und einfach nur noch zu genießen.

Edelweiss Alkoholfrei, die alkoholfreie Sorte des beliebtesten Weizenbiers Österreichs, wird auf vielen Hütten im Alpenraum ausgeschenkt. Das naturtrübe Weißbier ist ein reines Naturprodukt und wird nach überlieferter Tradition von 1646 gebraut – mit frischem Quellwasser aus dem Alpenvorland, ausgesuchtem Weizen- und Gerstenmalz sowie feinem Hopfen.

Mit seinem warmen, bernsteinfarbenen Ton und dem vollmundigen, fruchtigen Weizenbiergeschmack begeistert Edelweiss Alkoholfrei nicht nur Bergsteiger, sondern regelmäßig auch renommierte Jurys aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern: Vielfach ausgezeichnet, gewann das Weißbier zuletzt beim European Beer Star Award 2020 die Goldmedaille.

Mehr Infos unter www.edelweissbier.at.