Skigenuss auf Grödnerisch

Schon bei der Ankunft in Gröden stechen die dreisprachigen Ortstafeln ins Auge. Durch Urtijëi/St. Ulrich/Ortisei und Santa Cristina Gherdëina/St. Christina/ Santa Cristina Valgardena geht es bis nach Sëlva/Wolkenstein/Selva di Val Gardena. Skifahrerisch hat jedes der drei Dörfer einiges zu bieten und um sie zu besuchen bedarf es keinem anderen „Verkehrsmittel“ als der Ski oder des Snowboards. Als Teil des Seilbahnverbunds Dolomiti Superski kann man mit der Liftkarte bis zu 1.200 Pistenkilometer (500 davon zusammenhängend) in 12 Skigebieten genießen – sollten die Pisten in Gröden nicht genug sein.

Wer morgens in Wolkenstein in die Ciampinoi-Seilbahn einsteigt, wird schon beim Aussteigen an der Bergstation Augen machen. Hier türmt sich der 3.181 Meter hohe Saslonch/Langkofel/Sassolungo vor den Skispitzen der Wintersportler auf.

Von hier ist es auch nicht mehr weit bis zur berühmte Weltcup-Piste, die ihren Namen dem Wahrzeichen des Tales verdankt: die Saslong. Sie führt in 3,5 spektakulären Kilometern und über die berüchtigten Kamelbuckel ins Tal bis nach St. Christina. Ein wahrer Genuss – zumindest für jene, die ihre Wintersportgeräte sehr gut unter Kontrolle haben. Diejenigen, die Skigenuss etwas anders definieren, können auf dem Weg von Wolkenstein nach St. Christina Kultur und Sport verbinden. Die leichtere Variante führt nämlich direkt an der Fischburg/Ciastel de Gherdëina/Castel Gardena, einem imposanten Bau aus dem 17. Jahrhundert, vorbei.

Wer Mitte Dezember nach St. Christina kommt, kann die Profis am Werk bestaunen – dann brettern die Rennläufer des alpinen Ski-Weltcups im Super G und der Abfahrt die Saslong mit bis zu 130 km/h hinunter. Neben den Rennen erwartet die Gäste aber natürlich ein umfangreiches Rahmenprogramm – zu einem Weltcup-Wochenende gehören Aussteller, Parties und Startnummernverlosungen dazu. Kulinarische Südtiroler Spezialitäten, wie Hartkäse, Rohschinken und Wein, die im Rahmen der Veranstaltungen angeboten werden, sorgen für südländischen Flair mitten im Winter.

Und spätestens, wenn man gemeinsam mit Top-Athleten in ein überfülltes Taxi gesetzt wird, merkt man, dass sich die Gelassenheit der Italiener nicht nur auf die Regionen südlich der Dolomiten beschränkt. Und die Erfahrung zeigt: in italienischen Sammeltaxis bekommen selbst Weltcup-Athleten keine Sonderbehandlung.

Um zum nächsten Highlight zu gelangen, steigt man im Zielbereich der Saslong in den Val Gardena Express, eine unterirdische Standseilbahn, und gelangt so auf die andere Seite von St. Christina, wo es mittels einer Gondel und eines Sessellifts hinauf zur Seceda-Alm geht. Auf der einen Seite sanft gewölbt und auf der anderen Seite senkrecht und felsig abfallend, ist sie nicht nur im Sommer ein beliebtes Ausflugsziel.

Im Winter sind die weitläufigen Pisten auf sonnigen Südhängen ein wahres Vergnügen für Skifahrer und Snowboarder. Ein besonderer Genuss ist die 10,5 Kilometer lange Piste „La Longia“. Abgesehen von hervorragenden Pistenverhältnissen lädt hier, immer wieder an steilen Felswänden vorbei, vor allem die Aussicht auf die umliegenden Gipfel der Dolomiten zum Staunen ein. Im Tal, genauer in St. Ulrich, der letzten der drei Ortschaften des Grödnertals, brennen dann die Schenkel und die Gondelfahrt zurück auf die Seceda kommt zur Regeneration gerade recht.

Hat man nun alle Ortschaften gesehen und noch Zeit übrig, lohnt es sich, auch den berühmten Sellastock genauer unter die Lupe zu nehmen. Und im Winter gibt es dafür wohl kaum eine bessere Möglichkeit als die Sellaronda – die Umrundung des Massivs per Ski. Drei Stunden sollte man für die 26 Kilometer einplanen – vorausgesetzt man verzichtet auf einen Einkehrschwung, was in Gröden aber fast unmöglich ist. Zu verlockend sind die zahlreichen Skihütten mit ihren regionalen Spezialitäten.