Murau: Wo Berg und Bier im Einklang sind
Nach erlebnisreichen Stunden in den Bergen findet der Tag bei einem kühlen Murauer Bier seinen stimmungsvollen Ausklang. Wir verraten, was es mit der Bierapotheke in Murau auf sich hat und warum nach der Wanderung im Rantental die Einkehr in der Ebenhandlhütte nicht fehlen darf. Während unsere familienfreundliche Tourenempfehlung den Weg zur Hütte weist, gibt es bei unserem Gewinnspiel zwei Übernachtung in der Region zu gewinnen.
![Der perfekte Begleiter: Der Rantenbach sorgt für Erfrischung und Abkühlung entlang des Wanderweges. Zusätzlich dient er als natürlicher Wegweiser durch das Rantental.](https://www.bergwelten.com/files/article/images/rz_steiermarktourismus_murau_koe1797.jpg?impolicy=768_dsw)
Regionaler Wander- und Hopfengenuss vereint
Die Redewendung „der Berg ruft“ wird im steirischen Murau gerne auch in der abgewandelten Form „das Bier ruft“ verwendet. So kommt es immer wieder vor, dass der Wanderer nach der Gipfelbesteigung den Ruf wahrnimmt und folgt. Den Weg in Richtung flüssiges Gold zeigt dabei beispielsweise die Ranten, ein Gebirgsbach, welcher sein Ende in der Mur – nahe der Brauerei Murau – findet. Dabei lädt bereits am Weg ins Tal die Ebenhandlhütte zur Einkehr ein.
Frauenpower voraus in der Ebenhandlhütte
Auf 1.550 Metern liegt der Familienbetrieb, der Wanderer mit traditionellen und hausgemachten Speisen wie Kaspressknödel und Preiselbeerkuchen erfreut und ihren Durst mit dem heimischen Gerstensaft stillt. Gekocht werden die Köstlichkeiten von Oma Gretl, während ihre drei Enkelinnen Anna, Elisabeth und Stephanie den Service schaukeln. Die Qualitätskontrolle hat der erst siebenjährige Nachzügler Klement inne. „Wir Mädels schupfen die Hütte“, sagt Chefin Maria und erzählt über den Milchbetrieb im Tal, den der männliche Part der Familie Schitter führt.
![Da leuchten die hungrigen Bergsteigeraugen: Stephanie serviert Oma Gretls hausgemachte Kaspressknödelsuppe.](https://www.bergwelten.com/files/article/images/hutte_bearbeitet.jpg?impolicy=768_dsw)
Rund um die Ebenhandlhütte verlaufen aussichtsreiche und verschieden anspruchsvolle Routen. Hier stellen wir die familienfreundliche Wanderung zum Rantensee vor.
Die Wanderung zum Rantensee auf einen Blick:
Ausgangsort: Klausnerberg-Säge
Ziel: Rantensee
Dauer: circa 2 ½ Stunden
Wegstrecke: 7,8 Kilometer
Einkehrmöglichkeit: Ebenhandlhütte
Besonderheit: Abkühlungsmöglichkeit im Rantensee
Die Tour zum Rantensee ist für große und kleine Bergfexe geeignet. An warmen Sommertagen lohnt es sich, die Badesachen einzupacken und am Rantensee den Sprung ins kühle Nass zu wagen. Als Belohnung gibt es am Retourweg eine hausgemachte Stärkung in der Ebenhandlhütte.
![Der Rantensee im steirischen Murau verwandelt sich an warmen Sommertagen zu einem sehr erfrischenden Naturpool mit Bergkulisse.](https://www.bergwelten.com/files/article/images/see_bearbeitet.jpg?impolicy=768_dsw)
Murauer Bierspezialitäten im Scheinwerferlicht
Den krönenden Abschluss eines Bergabenteuers feiert man in der Erlebnisregion Murau gerne mit einem gut gekühlten Bier – einem original Murauer, versteht sich. Nicht umsonst wird dem flüssigen Gold eine isotonische und belebende Wirkung nachgesagt. Ob es ein klassischen Pils sein darf, ein alkoholfreier Hopfengenuss oder eine beerige Biererfrischung mit Preiselbeerlimonade, bleibt jedem Genießer selbst überlassen.
Geschichten aus dem Bierkeller
Für alle Geschmäcker empfehlenswert ist die Führung durch die Brauerei. Dort wird Interessierten unter anderem der Bierentstehungsprozess nähergebracht. Anschließend können Besucher bei der Verkostung in der Bierapotheke die verschiedenen Sorten ausprobieren. Zugleich dienen die Gemäuer des ältesten Gebäudes der Stadt als Einkaufsoase für Bierliebhaber. Hopfen wird in Murau nicht nur als Hauptbestandteil im Bier verwendet, sondern auch als Pflanzenbasis für Shampoos, Salben und Seifen.
![Das Einkaufserlebnis in der Bierapotheke macht mit einem edlen Murauer Malzgetränk gleich doppelt so viel Spaß.](https://www.bergwelten.com/files/article/images/brauerei_bearbeitet.jpg?impolicy=768_dsw)
Mitmachen und gewinnen
Sie möchten die Seen und Hütten der Murauer Gebirgswelt entdecken und im Anschluss ein kühles regionales Bier genießen? Dann nehmen Sie jetzt an unserem Gewinnspiel teil. Mit etwas Glück gewinnen Sie zwei Übernachtungen für sich und ihre Begleitung in der Erlebnisregion Murau inklusive einer Führung in der Brauerei oder dem Salzmuseum.
Teilnahmeschluss ist der 17.07.2024. Viel Glück!