Wege zum Wein

Eine Zeit zum Genießen: An einem sommerlich warmen Herbsttag friedlich auf der Terrasse sitzen und sich bei einem Gläschen Wein über die Aromen des ausklingenden Sommers freuen. Hier haben wir einige der schönsten Touren in den verschiedenen Weinregionen der Schweiz für euch zusammengestellt.

Auch im Land des Blauburgunders führen viele Wege zum Wein. Die Weinregion ist geprägt durch den Kontrast von Stadt, Land und Fluss und bietet Abwechslung pur: Stadtleben in Schaffhausen oder beschauliches Landleben in den rund 20 Weinbau betreibenden Gemeinden um Gächlingen, Hallau und Wilchingen. Am besten entdeckt man die Schaffhauser Gastfreundschaft auf einer Wanderung durch die Rebberge im Klettgau oder dem Panoramaweg Siglingerhöhe.

Der Weinbau in Neuenburg ist geprägt von den sanft geneigten Jurahängen mit südöstlicher Ausrichtung und dem Temperaturausgleich durch den See. Über Jahre hinweg dominierte in der Region der Weißwein, doch jetzt haben die roten Rebsorten die Oberhand gewonnen. Eine schöne Möglichkeit um den Charme der Neuenburger Rebberge zu entdecken, bietet die aussichtsreiche Panoramawanderung durch die Weinberge oberhalb des Neueunburgersees.

Äusserst lehrreich und ein Erlebnis für Groß und Klein ist eine Wanderung auf dem Reblehrpfad Vully im Kanton Neuenburg. Unterwegs erfährt man viel über die Geschichte des Weinbaus, die regional angebauten Rebsorten und die Weinherstellung. 

Was für ein atemberaubendes Panorama: Die steil abfallenden Rebberge zwischen Biel und La Neuveville bieten eine fantastische Aussicht auf den Bielersee. In der Ferne reihen sich die schneebedeckten Gipfel dicht an dicht. Viele der kleinen Weinbaubetriebe sind in Familienbesitz. Immer wieder laden kleine Restaurants zur Einkehr ein. Viel schöner kann eine Herbstwanderung nicht sein.

Mit rund 4.000 Hektar Rebbergen ist der Kanton Waadt eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Schweiz. In sechs Regionen und acht Gebiete unterteilt, begeistert der Kanton durch sehr vielfältige Rebsorten und Weine. Eine schöne Möglichkeit die Waadter Rebvielfalt zu entdecken, ist die Weinwanderung durch die Weinterrassen des UNESCO-Weltkulturerbes Lavaux. Die Tour bietet eine fantastische Aussicht auf den Genfersee sowie zahlreiche Degustationsmöglichkeiten.

Im milden Klima der Schweizer Sonnenstube gedeiht der Wein besonders prächtig. Das erlebt man nicht nur beim Degustieren, sondern auch in Form der lokalen Traditionen: Trauben- und Weinfeste sind im Tessiner Herbst eine fixe Institution. Die größte Weinbaufläche des Kantons befindet sich nahe Mendrisiotto. Fast 40 % des Weins in der italienischsprachigen Schweiz wird hier produziert. Insgesamt führen drei Themenrundwege durch die lieblichen Rebberge der Region.