6 Kaiserschmarrn-Spots mit Traumaussicht
Foto: Sam Atterbury
von Schmarrn Kaiserin
Es ist wieder soweit: Die Schmarrnkaiserin verrät uns auch diesen Monat wieder ihre lohnendsten Kaiserschmarrn-Neuentdeckungen. Diesmal: 6 Spots mit herrlichem Schmarrn – und herrlicher Aussicht.
1. Duisitzkarseehütte
Schladminger Tauern / Steiermark / Österreich
Die Region um Schladming überzeugt nicht nur im Winter: Im Sommer präsentiert sie sich als lohnendes Wandergebiet mit zahlreichen Touren rund um den Duisitzkarsee. Einen Besuch auf der gleichnamigen Hütte sollte man keinesfalls auslassen – allein schon wegen ihres Kaiserschmarrns.
Tourentipp und die Hütte im Detail:
Eschachboden zum Duisitzkarsee
Duisitzkarseehütte
2. Seerestaurant Mondsee
Salzkammergut-Berge / Oberösterreich / Österreich
Ganz gleich für welche Wanderung am Mondsee man sich entscheidet: Unumgänglich ist ein Besuch im Seerestaurant Mondsee. Der Blick auf den Mondsee ist einmalig, vor allem in Kombination mit dem hauseigenen – und besonders fluffigen – Kaiserschmarrn auf der Gabel.
Tourentipps:
Vom Riesnerhof zur Radstattkapelle
Kulturweg Mondsee
3. Spitzsteinhaus
Chiemgauer Alpen / Tirol / Österreich
Zwei gute Gründe fürs Spitzsteinhaus (1.252 m) in Tirol: der Kaiserschmarrn – und der Blick in die Chiemgauer Alpen, den man währenddessen von der Terrasse genießen kann.
Tourentipp und die Hütte im Detail:
Über das Zellerhorn bis zum Spitzstein
Spitzsteinhaus
4. Gschnagenhardtalm
Dolomiten / Südtirol / Italien
Südtirol: Die Gschnagenhardtalm vor der Geislergruppe in den Dolomiten
Geisleralm und Gschnagenhardtalm liegen unmittelbar nebeneinander – und beide sind einen Besuch wert. Allein schon wegen der wirklich beeindruckenden Szenerie. Auf der Gschnagenhardtalm lohnt sich jedenfalls das Gustieren des Kaiserschmarrns mit Blick auf die imposanten Geislerspitzen.
Tourentipps:
Dolorama - Etappe 3: Schlüterhütte bis Raschötzhütte
Wanderung zur Geisleralm von Ranui/St. Magdalena
5. Hochgrat Bergstation
Allgäuer Alpen / Bayern / Deutschland
Ein Streifzug durch die Allgäuer Alpen lohnt sich immer – und ganz besonders, wenn man einen Stopp im Restaurant an der Hochgrat Bergstation einlegt und sich den hauseigenen Kaiserschmarrn bei phantastischem Panorama schmecken lässt.
Tourentipp:
Hochgrat ab Scheidwangalpe
6. Krummholzhütte
Schladminger Tauern / Steiermark / Österreich
Den Rundweg am Hauser Kaibling inmitten der Schladminger Tauern sollte jeder Bergfex einmal gegangen sein. Und dabei unbedingt eine Pause auf der Krummholzhütte (1.897 m) einlegen und in den kulinarischen Genuss des köstlichen Kaiserschmarrns kommen.
Tourentipp:
Schafsinn-Rundweg am Hauser Kaibling
Wer ist die Schmarrn-Kaiserin?
So schmecken die Berge – nach Kaiserschmarrn
Die Suche nach dem perfekten Kaiserschmarrn
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