Die Julius-Seitner-Hütte - einfach, aber schön

Ein mit feinen Linien gezeichnetes Bergpanorama und die totale Einsamkeit: Unter der Woche, wenn die Hütte geschlossen ist, ist Sana – die scheue Mischlingshündin, die Krösbacher vor vier Jahren aus einer Hunderettungsstation zu sich geholt hat – häufig das einzige Wesen, mit dem der Hüttenwirt spricht.

Wenn freitags die ersten Gäste kommen, sind die Gespräche noch holprig. Bis Sonntag hat sich Krösbacher wieder an Gesellschaft gewöhnt, aber dann sperrt er zu und genießt vier Tage Einsamkeit. Die Spuren, die seine Gäste mit ihren Skiern in den Tiefschnee gezeichnet haben, verwischen. Auch der Stammgast, der am Holztisch sitzt und dicke Brotscheiben in seinen Linseneintopf tunkt, wird später tiefe Linien in den mit Pulverschnee bedeckten Hang vor der Hütte ziehen.

Das erste Teilstück der Abfahrt ist der Grund, warum er gerne hier heraufgeht: Der Rest des Weges zurück zum Ortbauer, wo er die Tour gestartet hat, führt durch den Wald und lässt keine weiten Schwünge mehr zu.

Krösbachers grüner Land Cruiser, der vom Hersteller in Prospekten als „the last He“ beworben wird, steht auf halber Strecke am Wegesrand. Mit Lilienfelder Nummerntafel. So groß hätten seine Vorschusslorbeeren als Tiroler gar nicht sein können, als dass die Einheimischen angesichts eines Wiener Kennzeichens nicht die Nase gerümpft hätten.

Weiter hinauf schafft es der Geländewagen in schneereichen Wintern nicht. Der kalte Wind, der hier oben am Eisenstein weht, türmt den Schnee zu hohen Wechten. Wer frühmorgens beim Ortbauer losgeht, erwischt den Südhang, der als letztes Stück zur Hütte führt, mit etwas Glück ohne Bruchschnee. Und weil Krösbacher zwar kein Warmwasser, dafür WLAN hat, gibt der Gastronom auch per E-Mail oder WhatsApp Auskunft zu den aktuellen Schneebedingungen – sofern es seine Zeit erlaubt.

Die Zustiege zur Hütte können im Winter je nach Vorliebe, Wetter- und Schneelage variiert werden. Der Eisenstein gilt als lawinensicher und eignet sich auch für Anfänger als Tourenziel. Von Türnitz aus dauert der Anstieg durch den Wald hinauf rund zweieinhalb Stunden, wer längere Etappen anstrebt, geht vom Gipfelkreuz am Eisenstein aus drei Stunden weiter in Richtung Hohenstein.

Die Speisekarte, die neben der Durchreiche im Gastraum hängt, ist einfach: Linseneintopf, Würstel, Kaspressknödelsuppe. Thomas Krösbacher steht selbst am Holzofen in seiner Küche, bäckt Kuchen und rührt im blubbernden Eintopf. Bei den Zutaten achtet er auf Bio- Qualität, und wenn er könnte, wie er wollte, würde er die Karte komplett vegetarisch gestalten, aber dann würden ihm die Stammgäste davonlaufen. Immerhin: Das Fleisch, das er verkocht, kommt direkt vom Bauern, aber seit der 49-Jährige im Stall miterlebt hat, wie kläglich eine Schafmutter nach ihrem Lämmchen schreit, isst er selbst kein Fleisch mehr. 

Auch das Rauchen hat er sich am Berg abgewöhnt. Überhaupt ist das Leben, das er hier oben führt, gänzlich anders als jenes, das er zuvor hatte. „Ich habe einen Schritt zurück gemacht“, erklärt er in seinem sanften Tirolerisch. „Wahrscheinlich bin ich ein Aussteiger, ja“, überlegt er. „Mir sind jetzt andere Dinge wichtiger.“

Viel weniger zu tun als früher hat der Tiroler allerdings nicht. Im Winter bedeutet das vor allem eines: „Schnee schöpfen“, wie er es nennt. Krösbacher nimmt sein Handy vom Tresen und zeigt ein Video, in dem seine Hündin auf dem haushohen Schneeberg vor der Hütte vergnügt dem Schnee nachhüpft, den ihr Herrchen mit zusammengebissenen Zähnen vor dem Eingang wegschaufelt.

Weil das Stromaggregat gerne ausfällt und die Wasserpumpe nur unter Ächzen Quellwasser in die Leitungen pumpt, wird Krösbacher nicht langweilig. Den ganzen Winter über hat die Zeit nicht gereicht, um die Stühle im Gastraum neu zu polstern; das hat sich der Tiroler im Herbst nämlich vorgenommen – eine der wenigen Veränderungen, die er zugelassen hätte.

Bis auf zwei Bilder, die er hier aufgehängt hat, sieht die Hütte auch innen so aus wie unter seinem Vorpächter und dem Pächter davor. Um 16.35 Uhr stellt der Stammgast seinen leeren Bierkrug vor sich ab, zieht sich Shirt, Jacke und Handschuhe an und adjustiert die Stirnlampe. Im Wald, durch den er runter ins Tal muss, wird es früh finster. „Bis morgen!“, sagt Krösbacher.

Es ist sein letzter Gast, er begleitet ihn vor die Tür, blickt ihm in die Dämmerung hinaus nach und sieht zufrieden aus. Dann ruft er nach Sana, stampft den Schnee von den Stiefeln und geht in die Hütte. „Mein Vater hat sich immer gewünscht, dass ich Hoteldirektor werde“, sagt er, lacht und blickt sich im Gastraum um: „Na bitte: eh fast.“

Das aktuelle Bergwelten Magazin (Februar/März 2020) ist ab 30. Jänner 2020 im Zeitschriftenhandel oder bequem im Abo für Österreich, Deutschland und die Schweiz erhältlich.

Im Süden das Tal der Türnitz, im Westen das Pielachtal, im Osten der Hohenstein, freie Sicht über die waldreichen Hänge zum Ötscher und zum Schneeberg - die Julius-Seitner-Hütte steht an einem der wohl schönsten und ruhigsten Orte in den Türnitzer Alpen.

Mehrere Wege führen hinauf zur Julius-Seitner-Hütte. Sommer wie winters muss man allerdings zu Fuß gehen, denn Lifte gibt es hier keine und Massentourismus schon gar nicht. 

Im Winter trifft man auf der Hütte Skitourengeher und Schneeschuhwanderer. Viele sind es aber nicht und meist auch nur Einheimische. Dafür sind die Hänge direkt unter dem Eisensein fast immer lawinensicher. Allein der Wind setzt der Schneedecke des öfteren zu und dann bildet sich ein unangenehmer Harschdeckel. Am Wochenende kann man aber bei Hüttenwirt Thomas Krösbacher auf der Julius-Seitner-Hütte einkehren und Kraft tanken, bevor man seine Schwünge in den Schnee zieht oder mit den Schneeschuhen den Hang hinunter läuft.

Wer im Sommer zur Hütte möchte, der wandert entweder von Türnitz direkt auf dem Weg 655 zur Hütte hinauf, oder aber nimmt den Weg von Schwarzenbach an der Pielach, der noch ruhiger ist. 

Eine ganz besonders schöne, wenn auch lange, Wanderung ist die Überschreitung des Eisensteins von Osten her. Dazu startet man in Schrambach und folgt dem Ratzenecksteig über den Berggasthof „Am Himmel“ zum Hohenstein mit 1.195. Hier befindet sich die Nachbarhhütte - das Otto-Kandler-Haus, das wie die Julius-Seitner-Hütte ebenfalls nur am Wochenende geöffnet hat. 
Im Anschluss wandert man über das Gscheid zum Eisenstein und könnte hier in der Julius-Seitner-Hütte übernachten. Den Sonnenuntergang am Gipfel des Eisensteins zu erleben, rechtfertigt diese Entscheidung allemal.